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Depuis nos ancêtres, Adonis, le grand-père propriétaire récoltant, Eugène, le père fondateur de la marque et Raoul, le fils, désormais la nouvelle génération avec Raymond, le père, Françoise, la fille et Audrey la petite-fille, ont su, non seulement étendre la propriété du Champagne R. Bourdelois durant ces décennies, mais également en six générations, acquérir avec maîtrise le savoir-faire indispensable à la création, à la saveur et à l'éclat d'un vin prestigieux.

Planté de cépages les mieux adaptés au sol, son domaine situé sur les terroirs d'Hautvillers "Berceau du Champagne", de Dizy aux pentes ensoleillées et aussi sur les coteaux d'Aÿ de réputation séculaire, le Champagne R. Bourdelois possède les atouts majeurs entrant dans la composition d'un produit exceptionnel et d'excellente qualité.